Name: Boule énergétique aux figues séchées, amandes et cranberries séchées
Prep time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g de figues sèches; 40 g d'amandes; 20 g de baie de goji; 20 g de cranberries séchées; 1 c. à c. de spiruline; Noix de coco rapée

Boule énergétique aux figues séchées, amandes et cranberries séchées

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Par Ponpon

Des petits boules qui se mangent à n'importe quel moment de la journée, elles fondent en bouche...

Ingrédients

4 personnes

50 g de figues sèches
40 g d'amandes
20 g de baie de goji
20 g de cranberries séchées
1 c. à c. de spiruline
Noix de coco rapée

Matériel

Robot mixeur
Bol(s)

Préparation

Préparation : 5min

Attente : 30min

1
Placer les figues séchées, amandes, baies de goji, cranberries et spiruline dans le bol du mixer et mixer le tout. Faire un petit boudin et le couper en tranches.
2
Former des boules avec les tranches et les rouler dans un bol de noix de coco râpée. Laisser durcir 1heure dans le frigo.

Conseils

NB: Je trouve que les boules, ça change un peu des tranches mais si vous les préférez, elles auront le même goût!

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