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Figues séchées

La figue est l'un des premiers fruits qui a été domestiqué par l'homme, puisqu'on en a retrouvé des traces en 10.000 avant J-.C. En cuisine, vous pouvez employer la figue séchée dans vos salades vertes et de légumes, mais aussi les incorporer dans un cake. Il est également possible de les utiliser pour réaliser des brochettes de viande l'été.


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Pains briochés aux figues sèches

Pour accompagner mon foie gras aux 4 épices, voici une recette bien sympa de pain brioché aux figues. Légèrement toasté, dégustez-le avec une tranche de foie gras e1
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Verrines aux fruits secs

Fromage de chèvre frais, fruits secs pour des verrines apéritives vraiment délicieuses.
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Une Figuette

Qui accompagne très bien le foie gras !
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Compote de figues

Une compote pour accompagner le foie gras ou les terrines...
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Cake figues et noix

Cake très facile à réaliser, original et qui plaira aux petits comme aux grands !
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