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Briouates aux amandes et au miel

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Ruban 100% fiable

Les briouates aux amandes et au miel sont de petites gourmandises marocaines à déguster ... Les briouates se mangent aussi bien en version sucrée que salée.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500g d'amandes mondées
  • 1 verre 1/5 de sucre semoule
  • 2 c à s de beurre fondu
  • 2 c à s de fleur d'oranger
  • 1 c à c de cannelle
  • Feuilles de brick
  • Miel
  • Huile
  • Beurre
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  1. Étape 1 :

    Mondez des amandes et faites les frire.

    Ensuite, mixez les amandes frites avec du sucre semoule.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez du beurre fondu à la préparation, 1 c à c de cannelle, et 1 c à c de fleur d'oranger.

  3. Étape 3 :

    Faites des boules avec la pâte.

  4. Étape 4 :

    Coupez votre feuille de brick en deux, badigeonnez-la d'huile, repliez la moitié de la feuille de brick et collez petit coté sur grand côté.

  5. Étape 5 :

    Ensuite, roulez la boule à l'intérieur de la brick afin qu'elle soit pliée en triangle.

  6. Étape 6 :

    Faites chauffer de l'huile et mettez les bricks dedans.

    Attendez que les briouates soit de couleur caramel.

  7. Étape 7 :

    Ensuite, mettez les briouates dans le miel, et parsemez-les de graines de sésame.

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Commentaires

C'est super. on peut mettre l eau de fleur d'oranger et la cannelle pr aromatiser le miel

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Comme en di chez moi bssahtak

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