Briouates aux amandes et au miel

Mondez des amandes et faites les frire.

Ensuite, mixez les amandes frites avec du sucre semoule.

Ajoutez du beurre fondu à la préparation, 1 c à c de cannelle, et 1 c à c de fleur d'oranger.

Faites des boules avec la pâte.

Coupez votre feuille de brick en deux, badigeonnez-la d'huile, repliez la moitié de la feuille de brick et collez petit coté sur grand côté.

Ensuite, roulez la boule à l'intérieur de la brick afin qu'elle soit pliée en triangle.

Faites chauffer de l'huile et mettez les bricks dedans.

Attendez que les briouates soit de couleur caramel.

Ensuite, mettez les briouates dans le miel, et parsemez-les de graines de sésame.