Name: Brochettes de crevettes et melon au pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Sel; Le jus et le zeste d'un demi citron vert; 2 cuillères à café de Pesto; 1/2 melon; 12 crevettes

Brochettes de crevettes et melon au pesto

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Par Minouchkah du blog Passion culinaire

Toutes fruitées et de saison

Ingrédients (2 personnes)

Sel
Le jus et le zeste d'un demi citron vert
2 cuillères à café de Pesto
1/2 melon
12 crevettes

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 2min

1
Décortiquer les crevettes et les placer dans un bol.
Incorporer le Pesto, le jus et le zeste du citron vert.
Réctifier le sel s'il le faut et mélanger.
2
Découper la chair de melon en cubes.
Monter les brochettes.
Faire griller sur la braise en évitant les flammes.