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Brochettes de dindes marinées aux épices

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Photo par : membre_253704

Excellent.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 3 c à s  de jus de citron pressé
  • Sel, poivre
  • 1/2 c à c d'herbes de Provence
  • 1/2 c à c de persil
  • 1 tomate
  • 1/2 c à c de paprika
  • 1/2 c à c de curry
  • 500g de filet de dinde
  1. Étape 1 :

    Mélanger dans un plat les ingrédients pour la marinade, c'est à dire: le paprika, le curry; le persil, les herbes, l'huile d'olive, le citron et le sel et le poivre.
    Couper la viande en morceau et les faire mariner l'idéal au matin pour le soir en mélangeant de temps en temps.

  2. Étape 2 :

    Puis préparer les brochettes avec des morceaux de tomates.
    Les faire cuire dans le reste de la marinade, et dans une poêle grill .
    Et déguster bien chaud. Un délice!

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Commentaires

Bonjour, Vous pouvez mettre du romarin, de la sarriette, de la coriandre, de l'aneth ou toute herbe aromatique dont vous disposez. Si vous n'en avez pas du tout, elles ne sont pas non plus absolument indispensables.

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svp je mets quoi à la place des herbes de provinces?

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