Vidéo suggérée Bruschetta aux asperges et au jambon de Parme AOP
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17min
Très facile
Bon marché
Recette simple, fraiche et rapide pour les soirées d'été !
Ingrédients
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Ciseler le basilic. Laver et couper grossièrement les tomates.
Dans un saladier, mélanger les tomates, le basilic, le sel et le poivre.
Sous le grill du four, faire griller 5 tranches de pain de campagne rapidement sur les 2 faces.
Couper les tranches en 2 et frotter la gousse d'ail sur une face.
Garnir les tranches de tomates au basilic et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Servir immédiatement.
Conseils
Ne pas attendre pour déguster et ainsi éviter que le pain ne soit détremper par la tomate et l'huile d'olive.
