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Bruschetta à la tomate

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Photo par : delphiB6

Recette simple, fraiche et rapide pour les soirées d'été !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients

  • huile d'olive,
  • Sel
  • Poivre
  • 1 gousse d'ail,
  • pain de campagne,
  • 8 feuilles de basilic,
  • 3 tomates,
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Ciseler le basilic. Laver et couper grossièrement les tomates.
    Dans un saladier, mélanger les tomates, le basilic, le sel et le poivre.
    Sous le grill du four, faire griller 5 tranches de pain de campagne rapidement sur les 2 faces.
    Couper les tranches en 2 et frotter la gousse d'ail sur une face.
    Garnir les tranches de tomates au basilic et arroser d'un filet d'huile d'olive.

    Servir immédiatement.

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Conseils

Ne pas attendre pour déguster et ainsi éviter que le pain ne soit détremper par la tomate et l'huile d'olive.

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