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19min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
A l'apéritif, brunch, ou diner une recette facile à faire et qui ravie tout le monde.
Ingrédients (6 personnes)
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basilic
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huile d'olive
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Sel
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Poivre
- 50 g olivers vertes
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50 g olives noires
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2 tomates mures
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1 gousse d'ail
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fromage de brebis
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6 tranches de pain de campagne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
On préchauffe le four en position gril.
- 2
Coupez les tomates en petit dés, après les avoir rincées et essuyées, on coupe le fromage en tranche ou en dés, égouttez les olives et les couper en 4. Laver et ciseler le basilic.
- 3
Toastez le pain et le brosser avec la gousse d'ail.
- 4
On y verse quelques gouttes d'huile, le fromage, on sale, poivre, on y dépose les dés de tomates et olives et parsème de basilic.
- 5
Placez sous le gril pendant 4 min.
Conseils
servie en entrée avec de la roquette.
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