55min
Très facile
Bon marché
Facile à faire et très apprécié de mes ados, ce cake salé peut se préparer à l'avance, se conserve plusieurs jours même entamé, et se savoure accompagné d'une salade verte.
Cette recette remporte la 15ème place du concours Goûts d'ado.
Ingrédients (6 personnes)
100g de pignons 100g de gruyère râpé- Persil, ciboulette et basilic (surgelés Picard)
Poivre 200g de feta 10cl de lait 1 sachet de levure 3 œufs 10cl d'huile d'olive 1 cuil à soupe d'huile de tournesol 180g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez farine et levure. - 2
Dans un autre saladier, fouettez les oeufs, les huiles, le lait. Poivrez.
Versez ce mélange sur la farine. - 3
Mélangez et ajoutez successivement la feta coupée en dés, les pignons, le râpé et les herbes.
Mélangez bien. - 4
Versez dans un moule à cake en silicone et glissez au four pendant 45 minutes.