1h 10min
Très facile
Bon marché
Un cake facile qui plaira aux petits comme aux grands.
Ingrédients (8 personnes)
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20g de beurre pour caraméliser les poires
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1 sachet de levure
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3 œufs
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50g de beurre pour le gâteau
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180g de farine
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90g de noix
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1 yaourt nature
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150g de sucre + 2 c à s
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2 petites poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Commencer par peler les poires.Les couper en quartiers.
- 2Dans une poêle faire fondre environ 20g de beurre, ajouter les poires, 2 c à s de sucre et laisser caraméliser.
- 3
Dans un saladier, mélanger le sucre, le yaourt et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure. - 4Faire fondre le beurre (50g) et l'ajouter à la préparation.Fouetter pour obtenir une préparation homogène.
- 5Concasser grossièrement les noix et les ajouter à la pâte.
Beurrer un moule à cake et y verser la pâte. - 6Ajouter les poires caramélisées sur le dessus.
Enfourner environ 45 minutes à 180°C (th6).


