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Cake citron-pavot rapide
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4.3 / 5 33 avis
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Par Sabrina

C'est un cake moelleux et parfumées !

Ingrédients

  • Zeste de citron2 zeste de citron
  • Graines de pavot2 cas rase de graine de pavot
  • Beurre demi-sel170g de beurre demisel
  • Farine de blé avec levure incorporée160g de farine avec levure incorporée En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre en poudre ou sucre semoule170g de sucre semoule ( 150g pour moi)
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180 °C

    Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le melange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine.

    Pendant ce temps, faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange

    Ajouter le zeste de citron et les graine de pavots.

    Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 mns.

  2. 2

    Décorer selon vos envie, pour moi j'ai utilisé le jus d'un citron et 140 gr de sucre glace j'ai fais couler le glaçage sur le cake et parsemé d'amandes.

    Bon appétit !

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