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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Beignets aux pommes inratables

Beignets aux pommes inratables

Tout chaud, bien moelleux, la pomme légèrement croquante et le sucre glace que les enfants s'amusent à souffler...

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Concerto en citron majeur

Concerto en citron majeur

Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.

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Gâteau au chocolat 3 étoiles

Gâteau au chocolat 3 étoiles

Le petit plus de ce gâteau réside dans sa petite couche supérieure fondante qui crée la surprise.

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Gâteau au citron et amandes

Gâteau au citron et amandes

Un gâteau dessert moelleux et sans farine mais bourré de citrons frais

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Soufflé glacé aux framboises

Soufflé glacé aux framboises

Petits desserts à préparer à l'avance, bien pratique lorsque vous recevez et que vous ne voulez pas vous embêter avec des préparations de dernière minute...

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Fraîcheur de fruits rouges

Fraîcheur de fruits rouges

Une génoise surmontée d'un bavarois aux fraises recouvert d'un miroir à la framboise.

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Crèmes brûlées à la cardamome

Crèmes brûlées à la cardamome

De délicieuses petites crèmes au goût subtil de cardamome.

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Gaufres fraise et moelleux au chocolat

Gaufres fraise et moelleux au chocolat

Délicieuses gaufres à déguster au goûter ou au dessert.

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