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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

Une des nombreuses pâtisseries Normande - avec des pommes de Notmandie.

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Beignets de carnaval (à ma façon)

Beignets de carnaval (à ma façon)

Un dessert bien parfumé, économique et facile à préparer.

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Charlotte aux mûres

Charlotte aux mûres

Un dessert tout frais et fruité.

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Ma tarte automnale

Ma tarte automnale

Tarte à base de pâte sablée, garnie d'une compotée de pomme et citrouille, recouverte de pommes en lamelles et nappage aux coings.

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Mes cupcakes fourrés

Mes cupcakes fourrés

Petits cakes fourrés à la confiture d'abricot et décorés avec un glaçage coloré.

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Tarte citron meringuée de mon enfance

Tarte citron meringuée de mon enfance

Une envie de tarte citron meringuée comme la faisait ma maman... Un régal !

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Les Mannalas de la Saint Nicolas

Les Mannalas de la Saint Nicolas

Découvrez le Mannala qui signifie 'petit bonhomme' , un pain au lait de tradition Alsacienne qui se déguste pour la Saint Nicolas au goûter avec un bon chocolat chaud…

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Bavarois citron & son miroir aux framboises

Bavarois citron & son miroir aux framboises

Voici un bavarois que mon entourage aime beaucoup car il est frais et léger et l'association du citron et de la framboise avec un biscuit croquant : quel délice…

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Délice fondant framboises / pistache (bavarois)

Délice fondant framboises / pistache (bavarois)

Ce délice est composé d'une base biscuitée, de framboises, d'une mousse citronnée et d'une chantilly à la pistache.

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Petits sablés de Noël speculos

Petits sablés de Noël speculos

De jolis petits sablés de noël pour un réveillon gourmand !

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