Entremet ivoire framboises au biscuit rose
J'ai tout d'abord réalisé un biscuit à la cuillère parfumé au sirop de rose, en m'inspirant de la recette de Mercotte. Puis j'ai préparé deux bavarois, un au chocolat…
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Abricot au plat
trompe l'oeil
Terrine à l'abricot
terrine légère et fraîche
Petits abricots sans prétention !
Un dessert on ne peut plus simple et très raffiné !
Panna cotta abriconcoctée
Petite douceur d'été légère, savoureuse et simplicissime!
Verrine abricotine sur lit de fruits rouges
dessert sur 3 niveaux : lit de fruits rouges, couche de mascarpone, purée d'abricot surplombé de crème chantilly et d'une framboise
Abricots à la Nage
Sur un lit de crème anglaise vanilliée, des abricots cuits au sucre vanillé, une tuile aux amandes
Biscuit 'Bikinis'
Haut et bas, fragile...Allez, souriez c'est l'été.Enfilez une humeur légère, croquez un bikini sucré.
Tarte à l'abricot
Tarte facile à réaliser avec les bons abricots de l'été ; la traditionnelle crème fraîche a été remplacée par un yaourt afin d'alléger un peu ce délicieux dessert