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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Cheesecake sans cuisson banane et caramel

Cheesecake sans cuisson banane et caramel

Un dessert tout simple pour retrouver le coté crémeux du cheesecake mais sans se prendre la tête. 

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Tortillas roulées aux pommes confites et au miel

Tortillas roulées aux pommes confites et au miel

Les tortillas sont magiques car elles permettent de faire aussi bien des choses salées et sucrées. Dans cette recette, inspirée des taquitos mexicaines,…

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Fraises farcies façon cheesecake

Fraises farcies façon cheesecake

On adore le cheesecake et nous avons craqué pour cette recette dans laquelle une crème de cheesecake est délicatement déposée dans…

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Mini-cheesecakes sans cuisson à la cerise

Mini-cheesecakes sans cuisson à la cerise

Une mignardise pour les gourmands à faire même quand il faut chaud car ces mini-cheesecakes se préparent sans cuisson.

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Hélices feuilletées aux cerises

Hélices feuilletées aux cerises

Une jolie manière de présenter des feuilletés sucrés et en plus c'est bon ! Démonstration.

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Brownie marbré façon cheesecake

Brownie marbré façon cheesecake

Vous aimez les brownies et le cheesecake ? Ce dessert est fait pour vous. Le brownie est encore plus moelleux avec sa touche de fromage  frais. Un délice…

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Coques en meringue

Coques en meringue

Une chouette idée à garnir avec des fruits de saison et de la crème fouettée et à arroser éventuellement d'un joli coulis de…

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Truffes au Nutella

Truffes au Nutella

Fan de Nutella, vous allez être comblés. Dans cette recette, il apporte beaucoup de moelleux et son bon goût de noisette. 

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Croquettes coulantes au chocolat

Croquettes coulantes au chocolat

Nous nous sommes inspirés de la recette de Philippe Conticini célèbre pâtissier français pour préparer ces croquettes. Après…

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Popsicle aux fraises

Popsicle aux fraises

Popsicle, c'est le nom anglais pour nos bons vieux esquimaux glacés. C'est super facile à faire et c'est trop bon. Démonstration.

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