Profiteroles
Les profiteroles sont un grand classique des desserts et tellement gourmands ! Les profiteroles sont de petits choux fourrés à la glace à la vanille et nappés de chocolat…
Les profiteroles sont un grand classique des desserts et tellement gourmands ! Les profiteroles sont de petits choux fourrés à la glace à la vanille et nappés de chocolat…
Une délicieuse mousse au chocolat blanc très facile à réaliser. L'agar agar apporte de la légèreté tout en restant très très gourmande !
Le riz au lait nous évoque les desserts d'enfance et c'est toujours ceux là qui nous font le plus plaisir. J'ai remplacé le lait par la douceur du lait d'amande. Puis…
Une délicieuse mousse au fromage blanc, à accompagner avec des fruits de saison ou pour préparer des charlottes. Une recette légère…
Une crème au carambar : Une crème pâtissière qui change de l'ordinaire ! Préparez bûches, choux à la crème et autres desserts tout aussi gourmands.
L'inratable crème pâtissière au chocolat : Un classique en matière de crème à allier dans toutes vos préparations. Choux, religieuses, génoises, éclairs, amusez-vous…
Une délicieuse crème d'amandes agrémenter de pâte de pistache pour changer de la classique crème d'amandes. Vous pourrez ainsi préparer toutes sortes de galettes et tartes...
La tarte à la rhubarbe... Une délicieuse recette ultra-gourmande et facile à préparer !
Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux. La courgette ne se sent pas du tout et c'est vraiment super bon, abusez-en !
L'Eton Mess, un classique en matière de desserts aux fraises. De la crème, des fraises et des éclats de meringue, Hummm qu'est-ce que c'est bon, vous connaissez ?
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