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Recettes de desserts
Pas de bon repas sans un bon dessert, personne ne dira le contraire. Pour faire plaisir aux enfants rien de tel qu'une mousse au chocolat, une crème glacé ou même un simple gâteau au yaourt à la vanille. Pour les grands, les plus sages miseront sur une salade de fruits de saison, les autres craqueront pour un fraisier en été, la tarte tatin de mamie en automne et une tarte au citron meringuée pour donner du peps aux premières journées d'hiver.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Meringues fruits de la passion, coco

Meringues fruits de la passion, coco

De superbes friandises avec des restes de blancs d'œufs. Très facile à réaliser.

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Goûter dans les années 70

Goûter dans les années 70

Trois desserts simples et rustiques, aux couleurs hivernales, pour un goûter des années 70!   Crédits photos: StudioHuit

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Crêpes au cidre, sauce mandarine et framboises

Crêpes au cidre, sauce mandarine et framboises

A déguster avec un verre de cidre rosé. (Crédit photo : Cidres de France / Aimery Chemin)

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Gâteau citron cassis

Gâteau citron cassis

Il s'agit d'un entremet composé d'une base en génoise, recouvert d'un crémeux citron, d'une mousse au cassis et d'un insert chocolat blanc, le tout recouvert d'un glaçage…

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Crème Catalane

Crème Catalane

Une crème très simple et gourmande avec sa surface caramélisée. Elle se déguste sans faim ! Retrouvez la recette en vidéo : Crème Catalane

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Biscuits tricolores

Biscuits tricolores

Des biscuits aux couleurs du Mexique.

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Carotte cake

Carotte cake

Un cake étonnant et délicieux.

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Gâteau roulé rayé

Gâteau roulé rayé

Un roulé rayé, vanille chocolat à la crème mascarpone, un vrai délice.

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Madeleines à la vanille et au lait

Madeleines à la vanille et au lait

Un grand classique les madeleines ! Le tout est de réussir à avoir la belle "bosse" ;-) Moi j'ai trouvé ma méthode, mais il en existe d'autres...…

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