P'tit velouté d'endives aux éclats de noix
Un p'tit velouté savoureux pour les amateurs d'endives.
Un p'tit velouté savoureux pour les amateurs d'endives.
Feuille de brick fourrée de chèvre doux, de jambon, de tomate et de persillade.
Parce que nos champignons de Paris ont remplacé les champignons noirs. La sauce est aussi originale.Le haddock remplace le porc de la farce, c'est aussi l'occasion de…
Petite entrée bien sympathique, facile et très appréciée par nos papilles...
Des blinis pour accompagner le saumon fumé ou même sans l'accompagner !
Une entrée chaude et légère.
Mettre un oeuf dans chaque ramequin ajouter une cuillère à café de foie gras, sel poivre et au four au bain-marie à 210°C en fin cuisson…
Ce velouté est un vrai enchantement pour les papilles, car toutes les saveurs se distinguent en ce mélangeant de façon harmonieuse. Le contraste du doux et du fumé révèle…
Une manière fort sympathique de découvrir ce drôle de chou.
Voilà une salade d'automne / hiver fraiche et tendre, aux saveurs d'Asie d'où le potimarron est originaire.
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