Tarte tatin de courgettes
Tarte tatin de courgettes, de feta et de menthe.
Tarte tatin de courgettes, de feta et de menthe.
Entrée froide ou chaude, c'est selon le goût, pour marier de manière raffinée le poisson aux légumes...
Soupe de courgettes, pomme de terre et fromage fondant (style kiri).
Une recette ancienne !
Le soleil m'a inspiré...
Un doux mélange de boursin et de courgettes, à servir très frais, c'est meilleur !
Idéal pour celles et ceux qui aiment bien la courgette et le fromage de chèvre !
La courgette est fondante, un délice ! Et les enfants aiment en manger, ce qui n'est pas toujours évident, non ?
Ici, j'ai enroulé des lamelles de courgettes pour former comme des fleurs.
Inventer pour faire manger des légumes à mes enfants, c'est un réel succès pour toute la famille.
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