Purée de betteraves maison
Si, comme moi, vous adorez la betterave, ça ne peut être qu'une pure douceur au palais ! J'ai toujours mangé la betterave en salade, coupée en petits dés ou râpée avec…
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Gravelax de daurade marinée au sel et au fructose, petite salade d'herbes, vinaigrette aux agrumes par Grégory Cuilleron
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour Vivis.
Coupe fraicheur : mangue, pamplemousse, avocat, crevettes, vinaigrette à la mangue
Une entrée fraiche, exotique et pleine de saveurs...
Croustade d'escargots et poireaux
Une entrée sympathique.
Mousse de boudin blanc et pommes en verrine
Recette simple et savoureuse, le seul inconvénient c'est que l'on ne peut pas la préparer à l'avance.
Tarte chavignol
Cette tarte Chavignol se compose d'une pâte bien friable parfumée aux herbes de Provence, garnie d'une béchamel au chèvre frais enrichie d'oeuf et pour finir, de généreux…
Mini quiches aux petits-pois, au bacon et à l'emmental
Une petite quiche toute simple mais délicieuse réalisée avec les restes qui traînaient dans le frigo...
Boudin pané à l'émietté de pain d'épices
La douceur du boudin et du pain d'épices raviront vos papilles.
Sain-Jacques à la crème light
Une recette parfaite pour ceux qui veulent garder la ligne. Malgré la présence de fromage blanc à 0% la crème est onctueuse et douce...
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