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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ? Video 1 sur 2
Montécao classique

Montécao classique

Les montecaos ou montecados sont des biscuits espagnols parfaits pour le goûter, à servir avec un thé.

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Fondant au chocolat et à la compote de pommes

Fondant au chocolat et à la compote de pommes

Un fondant au chocolat sans beurre ni lait ni crème ? Oui c'est possible, et on vous livre la recette !C'est la compote de pommes qui va remplacer ces produits…

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Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Ce gâteau à l'orange est à la fois très facile à faire et très moelleux.

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Tarte aux framboises facile et rapide

Tarte aux framboises facile et rapide

La recette de la tarte aux framboises à l'ancienne à partager au dessert.

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Crème chantilly traditionnelle

Crème chantilly traditionnelle

Voici une délicieuse recette de crème chantilly qui accompagnera à merveille vos desserts !

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Muffins chocolat et cranberries au Thermomix

Muffins chocolat et cranberries au Thermomix

L'association chocolat et cranberries est à tomber dans ces muffins parfaits pour le goûter.

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Clafoutis aux cranberries fraîches au thermomix

Clafoutis aux cranberries fraîches au thermomix

Pour changer des recettes habituelles de clafoutis aux cerises, nous vous proposons ce clafoutis aux cranberries légèrement acidulé. 

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Sponge cake ou génoise à garnir

Sponge cake ou génoise à garnir

Un gâteau simple et très moelleux à garnir avec de la confiture, de la crème pâtisière ou crème au beurre.

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Gâteau invisible aux pommes, lait d'amandes et amandes

Gâteau invisible aux pommes, lait d'amandes et amandes

Le gâteau invisible est un gâteau tellement riche en pommes que l'on distingue à peine les pommes, d'où son nom. Cette version au lait d'amandes…

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Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Un délicieux gâteau tout léger qui met bien en valeur les pommes. Pourquoi invisible ? tout simplement car le ratio pâte à gâteau…

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