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Recettes de pâtisseries
Vous pensez que la pâtisserie c'est compliqué ? Parfois oui c'est vrai, cela demande du temps et de la patience mais c'est si bon et avec une bonne recette, suivie à la lettre, vous n'avez aucune raison de ne pas y arriver. Lancez-vous et testez un bon fraisier, un opéra, un mille-feuilles, un cheesecake mais pour commencer, pourquoi pas un simple flan pâtissier ou une tarte aux fraises ?
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Des cookies tout chocolat pour les très, très gourmands. Une vraie petite merveille à déguster du bout des doigts !

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Savoureux au chocolat

Savoureux au chocolat

Découvrez un gâteau subtil, entre le fondant et le moelleux au chocolat... Le savoureux au chocolat est tout cela à la fois et surtout très…

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Tartelettes au citron et meringues

Tartelettes au citron et meringues

Recette express de la tarte au citron meringuée.

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Carotte cake

Carotte cake

Un cake étonnant et délicieux.

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Soufflé rhum vanille

Soufflé rhum vanille

Un classique des desserts maison qui deviendra inratable grâce à cette recette.

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Baba au rhum aux agrumes

Baba au rhum aux agrumes

Découvrez le secret pour réaliser un baba facilement et régaler les amoureux de ce dessert culte.

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Crème pâtissière inratable

Crème pâtissière inratable

La crème pâtissière est un grand classique de la pâtisserie. Elle s'utilise pour garnir gâteaux, choux, ...

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Crème au beurre, l'originale

Crème au beurre, l'originale

La vraie recette de la crème au beurre.

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Pâte sablée

Pâte sablée

Cette pâte à tarte sablée vous permettra de réaliser des fonds de tarte ou des biscuits sablés.

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Pâte à choux

Pâte à choux

La pâte à choux est une des bases de la pâtisserie. Elle permet de réaliser des éclairs, des Paris-Brest, des chouquettes, des pièces-montées, ...

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