Le saumon à la plancha
Imaginez une recette pour l'été simple, bonne, et légère... le tout pour remplacer les habituelles merguez-saucisses du barbecue!
Imaginez une recette pour l'été simple, bonne, et légère... le tout pour remplacer les habituelles merguez-saucisses du barbecue!
Une recette unique pour un plat familial . Des petites pâtes carrées toutes gratinées au fromage et au poisson !
Le célèbre veau thoné à la vénitienne .... un régal de l'été !
Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !
Une sauce sucrée salée pour des magrets de canard.
Puisque nous sommes en hiver, une petite recette pleine de douceur et de saveurs... Du veau tendre et fondant, des morilles merveilleusement parfumées, de la vitelotte…
Une recette savoureuse qui détourne le traditionnel parmentier en version gourmande et originale!
Un délicieux gratin de courgettes avec de la chèvre et du miel.
Viande à la sauce originale à faire découvrir...