Potatoes maison
Les enfants sont fans de fastfood mais nous beaucoup moins... sauf si c'est fait maison !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
Video 1 sur 2
Chou farci facile
Un classique... toujours agréable et qui nous réchauffe quand le temps est au froid
Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues
Un plat pour l'arrivée de l'automne : de belles cailles cuisinées aux fruits de saison.
Cailles normandes en cocotte rôties au pommeau
Cailles fermières accompagnées de châtaignes, de potimarron et de pommes, ces dernières apportant un côté acidulé et sucré au plat, mais aussi l'appellation "à la normande".…
Mini cocotte de blanc de dinde au miel et lait de coco
Un savoureux parfum pour un blanc de dinde tout moelleux.
Choux farcis en cocotte
De petites boules de choux mijotés dans un gros faitout, pour de bons repas d'hiver.
Moussaka classique
Très facile à faire et super bonne.
Poulet au Coco et Curry
Conseillé si vous aimez les plats "exotiques et originaux" mais sinon,remplacez le coco par de la créme et multipliez la dose de curry par 2, vous obtiendrez du poulet…
Mini-cocotte à la raclette
Des pommes de terre, du bon fromage à raclette que demander de plus, c'est un vrai régal !
Cocotte de poulet mijoté de ma grand-mère
Ce plat était réalisé par ma grand-mère paternelle, qui cuisinait au « feeling » sans aucun livre de cuisine.