Hamburger maison c'est le home-food du street food !
N'oublions pas les enfants, c'est les vacances !Je vous propose une recette d'hamburger maison c'est le home -street du street-food.Traduisons, c'est de la cuisine maison…
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Wok de crevettes aux nouilles chinoises
Ah Paris et ses quartiers exotiques !Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me suffit pour me remettre aussitôt aux fourneaux. Cette fois, je vous…
Pavé de Lieu en croûte d'amandes
Une recette de poisson avec une jolie croûte gourmande.
Couscous de légumes au curry et lait de coco
Epicé, tout en saveurs, une sauce onctueuse, légèrement sucré-salé
Pâtes "alle vongole"
Spécialité de Naples et de sa région, ce plat est simple et délicieux.La recette originelle prévoit des spaghetti mais les variantes, comme les stuzzicarelli al nero…
Poule à la vanille, gingembre et marrons
Un petit air de fête avec cette recette que j'ai ramenée de la Réunion et que j'ai adaptée pour mon menu de Noel 2009 à moins de 5
Osso buco de dinde à la milanaise et graine de couscous
Ce grand classique milanais proposé traditionnellement avec du veau, est incontournable et absolument délicieux. avec de la dinde il m'est revenu à 1,20
Rôti de bœuf au pesto vert, gnocchis et salade façon César
Une rôti de boeuf cuit au four en croûte de pesto, servi avec une sauce tomates légère, des gnocchis et une salade vinaigrette façon César
L'endive enfermée
Cette recette parle de plaisir. Elle développera votre palais et vos convives resteront bouche bée devant la simplicité de celle-ci!
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques
Un entrée délicieuse mais aussi copieuse. Ce plat peut aisément être servi en plat principal. Le risotto est un plat merveilleux, crémeux et moelleux à souhait.
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