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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Poulet à la noix de coco

Poulet à la noix de coco

Une de mes recettes asiatiques préférées : facile et rapide à préparer, cuisson un peu longue qui se prête parfaitement à des soirées entre amis parce qu'il n'y a rien…

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Dos de saumon au Cantal

Dos de saumon au Cantal

Faire griller le saumon Faire fondre le cantal dans de la creme assaisonner napper

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Poularde de Noël

Poularde de Noël

Une recette sympathique pour Noël.

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Penne à la Julienne de Légumes

Penne à la Julienne de Légumes

De beaux légumes fondants dans une pasta, voilà de quoi bousculer les habitudes et ensoleiller les journées d'automne les plus tristounettes ! L'huile…

Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

Recette très simple, mais qui fait office d'excellente entrée, qui ravira petits et grands grâce aux saveurs sucrées de la carotte et puissantes du cumin.

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Poulet sauce yoyo

Poulet sauce yoyo

Un poulet mariné à la tomate cuit en cocotte !

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Canettes aux girolles

Canettes aux girolles

C'est un plat très léger.

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Gigot d'agneau à la marocaine

Gigot d'agneau à la marocaine

Il s'agit d'un gigot d'agneau parfumé, aux senteurs de là-bas cuit tout doucement !

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Lasagnes de fruits de mer et mozzarella

Lasagnes de fruits de mer et mozzarella

Une recette d'Italie de nos arrières-grands-mères ! C'est une ancienne recette italienne, personne la connait puisque l'ONU a enlevé du milieu tous les livres anciens…

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