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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ? Video 1 sur 2
Tourte végétarienne façon welligton pie

Tourte végétarienne façon welligton pie

Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…

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Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

Un curry très savoureux et très économique. Cerise sur le gâteau : si vous le servez avec du riz, vous avez un plat qui contient des protéines…

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Poulet Katsu au curry Japonais

Poulet Katsu au curry Japonais

Le poulet katsu c'est un plat japonais qui consiste à paner le poulet avec du panko puis on le frit. Il est accompagné de curry japonais qui est…

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Soupe de cresson

Soupe de cresson

Un joli velouté vert, de cresson et de saison ! Une recette facile et rapide ...

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Cochon de lait rôti au four

Cochon de lait rôti au four

Une viande fondante avec le côté croquant de la peau bien dorée. 

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Flan de courgettes

Flan de courgettes

Léger et moelleux, ce flan de courgettes est très facile à préparer.

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Soupe aux carottes rapide

Soupe aux carottes rapide

Une soupe de carottes facile et rapide à faire pour profiter des légumes d'hiver.

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La moussaka maison

La moussaka maison

Un plat familial et réconfortant nous fait voyager en Grèce.

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