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Soupe aux carottes rapide

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Photo par : Membre_485434

Idéal pour les journées chargées


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 20 cl de lait
  • 1 pomme de terre
  • Huile d'olive ou beurre
  • Poivre et sel
  • Eau
  • 1 gros oignons ou 2 normaux
  • 3 cubes de légume
  • 750g de carottes
  1. Étape 1 :

    Eplucher les légume, les émincer et les faire un peu suer dans de l'huile d'olive ou du beurre.

  2. Étape 2 :

    Couvrir avec l'eau (environ 3 L) et ajouter les cubes de légumes.

  3. Étape 3 :

    Laiser cuire et une fois la pomme de terre cuite, mixer finement, ajouter le verre de lait, assaisonner et servir chaud.

Recettes suggérées

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Commentaires

fait toi plaisir!!

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Bonjour, Oui bien sûr, ce sera encore meilleur !

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Peut-ont remplacer Le lait par de la crème fraîche ?

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