Salade de pousses de soja, mangue et noix de cajou et sa vinaigrette acidulée
Une salade aux saveurs extrêmes-orientales à la fois gouteuse et rafraîchissante...
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Terrine avocat crabe et sa sauce citron huile d'olive
Voici une excellente entrée pour la famille et pourquoi pas pour les intimes .Aussi bon que beau. Miam !
Magret de canard en bonne compagnie
Une salade ultra simple et rapide
Salade duo de jambon au melon
Une salade gourmande qui se prépare au moment de servir car elle est bien meilleure.Elle est idéale en plat et super chic accompagnée d'une tranche de terrine de foie…
Salade crabe, pamplemousse rose et avocat
Un classique des salades et c'est toujours très bon et ultra simple !
Salade de betterave Mozzarella
Une variante plus hivernale de la recette de la fameuse Tomate Mozzarella. L'accord Betterave et Mozzarella fonctionne très bien.
P'tite salade tiède haricots verts et effilochée de raie
Une p'tite salade originale à déguster tiède de préférence où la douceur de la chair de poisson se mêle au croquant des haricots.
Salade de ble de la mer
Une salade fraiche et complète, idéale pour l'été.
Mises en bouche
Une petite salade originale et très parfumée, à savourer seule ou en accompagnement d'une viande grillée par exemple.
Salade de crudités, vinaigrette aux agrumes
Un peu de crudités, de soleil, de printemps, de vitamine et bonne mine pour le plus grand plaisir des régimes et autre nourriture light et sympa à la fois.
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