Ce chef étoilé, juré de Top Chef, s’associe à Burger King et propose 3 nouveaux burgers !

Décidément, les chefs culinaires aiment collaborer avec des grandes enseignes de fast-food. Si Michel Sarran avait dévoilé des burgers signature pour Burger King, voilà qu’un autre grand chef étoilé, qui est aussi juré de Top Chef, a décidé d’associer son image à trois nouveaux burgers proposés par le géant Burger King. À partir du 3 juin prochain, la chaîne de restauration rapide va ainsi proposer trois nouveautés conçues par celui qui est à la tête de nombreux restaurants dans le monde, à l’image de l'Ultraviolet, son ancien établissement de Shanghai, qui avait reçu trois étoiles au Guide Michelin et qui vient de fermer ses portes). Ayant voyagé aux quatre coins du globe, le chef a décidé de proposer des nouvelles recettes aussi dépaysantes que sa cuisine. 

En effet, le premier burger se nomme le “Master du Chef Falafel”. Sa composition ? Un steak de viande de bœuf d’origine française, du chou rouge, un falafel arrosé d’une sauce citronnée au sésame, le tout dans une galette.

Puis, Paul Pairet embarque les consommateurs de Burger King au Japon avec le “Master du Chef Poulet”. Le juré de Top Chef propose ainsi un filet de poulet pané et frit à la façon nippone, baptisé Katsu. Avec sa sauce gingembre et soja, le voyage à Tokyo est garanti. Paul Pairet a décidé aussi de mettre en avant la cuisine française avec le “Master du Chef Poivre”. Ici, c’est bien un steak haché avec une galette de pomme de terre, du cheddar, et une onctueuse sauce au poivre qui est proposé. 

Le chef met également à la carte de Burger King un “Petit Toasté du Chef”, un croque-monsieur, composé de bacon et de cheddar.

Pour finir en beauté, il fallait bien un dessert, une note sucrée. Ainsi, Paul Pairet propose un “King Fusion Pistache” qui n’est autre qu’une glace avec un nappage à la pistache et des corn flakes.

Disponibles à partir du 3 juin jusqu’au 14 juillet prochain, ces menus sont vendus entre 15,30 et 16,30 euros. L’occasion de manger sur le pouce des recettes réalisées par un chef étoilé ! On a déjà hâte.