Cette recette va vous permettre de faire vos propres Kinder Country maison

Les Kinder sont des barres chocolatées dont tout le monde raffole. S’il existe plein de Kinder différents, nous vous proposons la recette des Kinder Country. Il s’agit d’une tablette de chocolat avec un cœur au lait et aux céréales soufflées. En plus d’être meilleures faites maison, ces barres sont rapides et faciles à réaliser. Il faut juste prévoir un peu de temps d’attente lorsque vous les cuisinez donc prenez-y vous à l’avance pour préparer le goûter. Vous allez ravir les papilles de vos enfants (mais pas que). Pour faire cette recette chez vous, suivez les étapes. 

• 200 g de chocolat au lait
• 100 g de chocolat blanc
• 15 g de flocons d'avoine
• 15 g de blés soufflés
• 5 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )

1. Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc. Lissez, ajoutez la crème liquide et mélangez. Ajoutez les flocons. Ajoutez le blé soufflé. Mélangez.
2. Répartissez le mélange dans des moules à financiers ou dans des moules à mini cake en silicone. Laissez durcir au réfrigérateur au moins 1 heure, plus si possible, puis démoulez.
3. Faites fondre le chocolat au lait, plongez les barres dans le chocolat fondu à l'aide d'une fourchette. Retirez l'excédent en tapotant la fourchette sur le bol puis déposez-le sur du papier aluminium. Laissez durcir au réfrigérateur avant de servir.

Pour avoir des Kinder Country réussis, vous devez impérativement les laisser refroidir. C’est ce qui évitera à vos biscuits d’accrocher et de coller. Vous aurez donc un résultat bien plus réussi si vous prenez le temps de les laisser au réfrigérateur. Pour ne pas passer à côté de ce temps d’attente, prévoyez le moment où vous allez les cuisiner pour les servir à temps.