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Charlotte aux bâtonnets de surimi et macédoine de légumes
Photo par : laura_cookie

Des ingrédients pas si raffinés mais une présentation originale qui provoque un bel effet auprès de vos invités!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 360 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 petite c à s de fromage blanc 0%
  • Jus de citron
  • 1 c à c de moutarde
  • 3 carrés frais 0% ail et fines herbes
  • 1 petite boîte de macédoines de légumes
  • 12 bâtonnets de surimi
  1. Étape 1 :

    Mélangez les carrés frais, le fromage blanc et la moutarde.

  2. Étape 2 :

    Égouttez la macédoine et ajoutez-la à la préparation.

  3. Étape 3 :

    Tapissez les bords d'un cercle avec les bâtonnets de surimi.

  4. Étape 4 :

    Versez et tassez la préparation au centre.

  5. Étape 5 :

    Arrosez d'un petit filet de jus de citron.

  6. Étape 6 :

    Réservez au frais 6 heures minimum.

  7. Étape 7 :

    Dégustez bien frais.

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Conseils

Laissez égoutter le mélange macédoine/fromage pendant 1 à 2 h.

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