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1h 50min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un chili con carne fait maison et très facile à réaliser
Ingrédients (4 personnes)
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1 grosse boite de sauce bolognaise
- 1 sachet d'épices mexicaines
- riz pour accompagner
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1 oignon
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1 boite de maïs
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3 poivrons
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2 grosses boites de haricots rouges
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350g de viande hachée (bœuf)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire cuire la viande hachée avec l'oignon coupé en petits morceaux dans une grosse casserole.
Quand la viande est cuite, ajoutez les poivrons coupés en morceaux, puis ajoutez tout en tournant le maïs, et les haricots rouges, laissez revenir 5min puis ajoutez la sauce bolognaise. Enfin ajoutez le sachet d'épices mexicaines et laissez mijotez pendant 1h30 à feu doux/moyen.
Quand c'est prêt, préparez du riz à côté pour l'accompagnement.
Conseils
Servir en mettant une louche de riz, puis le Chili et mangez-le à la petite cuillère c'est meilleure!
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