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Chili con carne gourmand
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Par Communauté 750g

Un chili con carne fait maison et très facile à réaliser

Ingrédients (4 personnes)

  • Sauce bolognaise1 grosse boite de sauce bolognaise
  • 1 sachet d'épices mexicaines
  • riz pour accompagner
  • Oignon1 oignon
  • Maïs1 boite de maïs
  • Poivron3 poivrons
  • Haricot rouge2 grosses boites de haricots rouges
  • Viande hachée350g de viande hachée (bœuf)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire la viande hachée avec l'oignon coupé en petits morceaux dans une grosse casserole.
    Quand la viande est cuite, ajoutez les poivrons coupés en morceaux, puis ajoutez tout en tournant le maïs, et les haricots rouges, laissez revenir 5min puis ajoutez la sauce bolognaise. Enfin ajoutez le sachet d'épices mexicaines et laissez mijotez pendant 1h30 à feu doux/moyen.
    Quand c'est prêt, préparez du riz à côté pour l'accompagnement.

Conseils

Servir en mettant une louche de riz, puis le Chili et mangez-le à la petite cuillère c'est meilleure!

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