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Citron givré
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V
Par VERMELEN

Simple, rapide, et frais ! Parfait pour le dessert !

Ingrédients (10 personnes)

  • Sec
  • SucreSucre
  • Blanc d’oeufBlanc d'œuf
  • CitronCitron

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Separer les blancs des jaunes
    Battre les blancs et ajouter 150g de sucre. Continuer de battre jusqu'à obtention de votre appareil.
  2. 2
    Couper le capeau du citron.
     
  3. 3
    Presser le citron en sorte de récuperer le jus.
    Mélanger ce jus à la preparation (blanc d'oeufs)
  4. 4

    Garnir les citrons avec l'appreil obtenu et remettre le capeau du citron !

     
  5. 5
    Laisser reposer 2 heures au frigo.
  6. 6

    Effriter la peau d'un second citron et déposer sur la préparation.

    Vous obtenez un citron givré, et vous pouvez servir ceci en dessert !

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