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Clafoutis aux prunes facile
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4.1 / 5 68 avis
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Clafoutis aux prunes facile - Photo par fannylDClafoutis aux prunes facile - Photo par fannylD @ fannylD
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L
Par Lagaillardie

Recette simple mais très goûteuse.

Ingrédients

6 personnes
  • Prune400 g de prunes
  • Farine30 g de farine
  • Beurre50 g de beurre
  • Poudre d'amandes40 g de poudre d'amandes
  • Sucre60 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Lait15 cl de lait

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrer le moule à tarte.

  2. 2

    Dénoyauter les prunes et disposez-les bien serrées dans le moule.

  3. 3

    Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande et le lait, mélanger bien.

  5. 5

    Verser le mélange sur les prunes et faire cuire 35 min à 180°C.

Nutrition

242kcal13% AR*
6.7 gprotéines14% AR*
21.5 gsucres9% AR*
13.4 gmatières grasses20% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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