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Clafoutis aux prunes facile

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Recette simple mais très goûteuse.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients

6 personnes
  • 400 g de prunes
  • 30 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 40 g de poudre d'amandes
  • 60 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 15 cl de lait
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Matériel

  • Fouet
  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Beurrer le moule à tarte.

  2. Étape 2 :

    Dénoyauter les prunes et disposez-les bien serrées dans le moule.

  3. Étape 3 :

    Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  4. Étape 4 :

    Ajouter le beurre fondu, la farine, la poudre d'amande et le lait, mélanger bien.

  5. Étape 5 :

    Verser le mélange sur les prunes et faire cuire 35 min à 180°C.

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Commentaires

j'ai bien aimé

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Bonjour,  Il se présente normalement dans son plat de cuisson, aussi essayez de le choisir joli.

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doit on démouler le clafoutis pour le servir? ou c'est trop liquide et on le laisse ds son plat??? merciii

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