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Comcombre fraîcheur
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4.3 / 5 (6 notes)
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Avatar de 750g Par 750g

Une entrée excellente surtout en période d'été avec un minimum de calories et un maximum de vitalité.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Menthe fraîche sécher
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Yaourt nature4 yaourts nature
  • Concombre3 concombres

Préparation

Préparation :
  1. Eplucher et couper vos concombres.
    Verser les 4 yaourts nature et de l'huile d'olive.
    Il faut rajouter de l'huile d'olive jusqu'à une sauce blanche homogène.
    Verser 2 grosses poignée de menthe.

Commentaires
Communauté 750g
4/5 c'est trop bon ais moi je préfére mettre des petits suisses au lieu des yaourtes et de la créme fréche aussi
Communauté 750g
très bonne recette... moi je met simplement des yaourts nature, du sel, du poivre et parfois un peu de persil ciselé et... c'est délicieux ! par contre, je fais toujours dégorger mes concombres avant puis je prépare cette recette quelques heures avant pour que ce soit bien frais ! bon appétit ;)
Communauté 750g
je suis d'accord avec tout le monde ma fille de 11 ans cuisine comme une chef la fait et miam !!!
j
Joelgrt
je ne mets pas d'huile, j'ajoute quelques gouttes de tabasco
Communauté 750g
j'ajoute des feuilles de basilic finement ciselées et du curcuma
Communauté 750g
très bonne recette
Communauté 750g
je rajoute une gousse d'ail pilée et une cuillère à soupe de sucre, c'est extra