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Compote de pomme automnale
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Recette traditionnelle mais tout de même surprenante.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

1 personne
  • 75 g de sucre
  • 3 cl d'eau
  • 4 noix du Périgord
  • 3 pommes
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Eplucher les pommes et les couper (morceaux).
    Casser les noix et mettre en miettes le fruit.
    Mettre le tout dans une casserole.

  2. Étape 2 :

    Ajouter un fond d'eau (très peu, les pommes en fondant vont fournir du jus)
    Laisser cuire pendant +/- 20 minutes, le temps de cuisson varie en fonction du type de pomme.

  3. Étape 3 :

    Lorsque vous obtenez une belle compote, ajouter du sucre.....idem que le temps, variable en fonction des pommes.
    C'est prêt !

Icone ampoule

Conseils

Un véritable régal quand c'est chaud... mais également frais.

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