• Connexion
  • Inscription
Confiture banane vanille et cassonade
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 4 avis
Imprimer
Confiture banane vanille et cassonade - mapopotegourmandeConfiture banane vanille et cassonade - mapopotegourmande@ Mapopotegourmande
Enregistrer
D
Par Durigneux Noemie du blog 'Ma popote gourmande'

Délicieux.

Ingrédients

  • Agar-agar4g d'agar agar
  • Vanille3 gousses de vanille
  • Eau30 cl d'eau
  • Sucre de canne roux ou cassonade750g de cassonade
  • 1 kg de bananes mûres mais sans tâches

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Epluchez les bananes en rondelles fines.

  2. 2
    Mélangez l'eau, la cassonade, les gousses fendues, mettez sur feu modéré et remuez sans cesse à la cuillère de bois 5 min
  3. 3
    Mettez alors les rondelles de bananes et l'agar. Laissez cuire 25 min en remuant de temps en temps.
  4. 4

    Mettez en pots.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée
Vous regardez : Confiture de fraise à la vanille Video 1 sur 15