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8min
Très facile
Bon marché
261 kcal
/ personnes
Crème anglaise faite au four à micro très simple très rapide et surtout très bonne.
Ingrédients
8 personnes
-
70 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
3 jaunes d'oeuf
-
30 g de fécule de maïs
-
2 sachets de sucre vanillé
-
½ l de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre tous les ingrédients dans un récipient allant au micro-ondes.
- 2
Cuire à puissance maximum pendant 2 minutes après avoir battu une première fois le mélange. Sortir du four, fouetter et remettre 2 minutes 30.
Conseils
Ajouter du lait après cuisson.
Nutrition
261kcal14% AR*
3.3 gprotéines7% AR*
56.1 gsucres22% AR*
3 gmatières grasses5% AR*
Commentaires