25min
Facile
Bon marché
337 kcal
/ personnes
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
-
1 c. à c. de farine
-
80 g de sucre
-
25 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
½ l de lait
-
2 oeufs
-
100 g de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le chocolat en carrés. Le mettre ainsi que les autres ingrédients dans le robot muni du batteur. Lancer le programme crème dessert à 90°C, vitesse 6 pendant 12 minutes.
- 2
Déposer la crème dans des verrines, laisser refroidir et réserver au frais.
Conseils
Vous pouvez utiliser un chocolat au lait ou un chocolat caramel, c'est tout aussi délicieux.
Nutrition
337
kcal
17% AR*
11.2 g
protéines
23% AR*
40.1 g
sucres
16% AR*
15.2 g
matières grasses
22% AR*



