Recette Crème renversée au Companion - 750g.com

Name: Crème renversée au Companion
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 l de lait; 8 oeufs; 200 g de sucre; 6 cl de caramels; ½ c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide

Découvrez la recette de Crème renversée au Companion à faire en 15 minutes. Dans le robot muni du couteau pétrir-concasser, mettre les oeufs, la vanille et le sucre et mixer 1 minute, vitesse 6.  Ajouter le lait et continuer 30 sec. Lancer le programme crème dessert à 90°C, vitesse 5, pendant 10 min. Dans des ramequins, verser du caramel, ensuite l

Ingrédients

Matériel

Préparation

Nutrition