Crumble aux pommes onctueux

Couper les pommes en dés.

Dans un saladier, mélanger la farine au sucre puis au beurre. Malaxer le tout avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

Beurrer le moule, y disposer une petite couche de pâte puis les pommes tranchées et placer le reste de pâte sur le dessus jusqu'à couvrir les pommes.

Laisser cuire selon vos envies (une cuisson longue peut permettre de déguster les pommes caramélisées).