1h 25min
Facile
Bon marché
Cuisse de dinde grillée au four.
Ingrédients
2 personnes
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1 cuisse de dinde
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2 tomates
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1 oignon
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 180°C.Déposer la cuisse de dinde dans un plat allant au four (peau vers le haut).
- 2Laver et couper les tomates en rondelles.Couper les oignons en lamelles.
- 3Placer le tout dans un plat.Verser un peu d'huile d'olive sur la cuisse de dinde.
- 4Ajouter un peu d'eau dans le plat.Enfourner 45 minutes.
- 5Retourner la cuisse.Mélanger les tomates et les oignons.
- 6Laisser cuire 30 minutes encore.Déguster.
Conseils
Assaisonner la cuisse d'épices ou d'herbes pour relever le goût.
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