• Connexion
  • Inscription
Cupcakes forêt noire
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (103 notes)
Voir les 9 commentaires
Vous regardez : Cupcakes forêt noire Video 1 sur 15
Cupcakes forêt noire@ 750g
arrow icon
Cupcakes forêt noirevideo icon
Cupcakes forêt noire
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Mathilde
Par Mathilde

De jolis cupcakes pour déguster de la forêt noire en portion individuelle.

Ingrédients (6 personnes)

  • Cerise griotte110g de griottes
  • Kirsch5 cl de kirsch
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée12g de cacao en poudre non sucré
  • 120g debeurre
  • Daddy Sucre Cristal120g de sucre cristallisé Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Farine120g de farine
  • Oeuf2 œufs

Pour le glaçage

  • Cerise6 cerises fraiches
  • Chocolat50g de chocolat
  • Sucre glace40g de sucre glace
  • Crème liquide10 cl de crème liquide

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites chauffer le four à 180°C. Faites fondre le beurre au bain-marie. Battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le cacao et mélangez. Ajoutez le kirsch et mélangez.

     

  2. 2

    Ajoutez le beurre, mélangez, ajoutez la farine en plusieurs fois. Ajoutez les cerises égouttées. beurrez et farinez vos moules à muffins, versez la pâte au 2/3 et enfournez 15 minutes.

  3. 3

    Battez la crème au fouet électrique, ajoutez le sucre glace. Versez la préparation dans la poche à douille. Décoez les cupcakes et ajoutez une cerise sur le dessus.

Idées de recettes
Commentaires