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Cupcakes jambon brebis des Pyrénées
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Par Noel Marie

Petites bouchées au jambon sec et fromage de brebis des Pyrénée.

Ingrédients (4 personnes)

  • Lait1dl de lait tiède
  • Levure1 sachet de levure
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Romarinromarin
  • Huile de tournesol1dl d'huile de tournesol
  • Oeuf4 œufs
  • 100 g de tome de brebis des Pyrénées
  • 50 g de poivrons grillés baignant dans l'huile
  • Farine200 g de farine
  • 100 g de jambon sec des Pyrénées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper en cubes le jambon, la tome et les poivrons.

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

  3. 3

    Mettre dans de petits moules.

  4. 4

    Au four, 200°C pendant 30 à 40 min.

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