Des pois chiches rôtis goût poulet rôti : découvrez cette recette bluffante à tester absolument pour l'apéro

Les chips sont les biscuits phares de l’apéritif. Mais pas besoin d’en déguster pour passer un bon moment. Si vous êtes à la recherche d’une alternative gourmande et meilleure pour la santé, laissez-vous tenter par les pois chiches rôtis. La créatrice de contenus Ondine, alias @coucoulesplantes, a partagé sa recette sur les réseaux sociaux. Pour apporter encore plus de gourmandise lors de vos apéritifs entre amis, cette dernière les agrémente d’ingrédients bien précis permettant d’obtenir les saveurs du célèbre poulet rôti. L’experte culinaire utilise de la sauce soja salée, des herbes de Provence, de l’huile d’olive et c’est tout. “La recette qui impressionne tout le monde à CHAQUE FOIS”, a-t-elle commenté. Si vous souhaitez faire de même avec vos propres invités, découvrez sans plus tarder sa façon de faire. Bonne dégustation !

• Des pois chiches
• De la sauce soja salée
• Des herbes de Provence
• De l’huile d’olive

1. Commencez par égoutter votre bocal de pois chiche cuits.
2. Étalez-les dans un plat et versez un maximum d’huile d’olive dessus.
3. Ajoutez aussi de la sauce soja salée et des herbes de Provence. La créatrice de contenus préconise “3 cuillères a soupe environ pour 400g de pois chiches”.
4. Mélangez.
5. Secouez afin d’obtenir une couche de pois chiches uniforme.
6. Faites tout cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes.