Vous regardez : Dessert Indien au chocolat (au thermomix)
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18min
Facile
Bon marché
Voici un dessert au chocolat !
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c bombée de chocolat en poudre ou cacao (ou plus)
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20g de lait
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Pépites de chocolat
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50g de sucre roux
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1 sachet de sucre vanillé
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60g de pâte à tartiner au chocolat
- 20g de ghee, beurre ou huile de votre choix
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45g de semoule
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150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre tout les ingrédients dans le bol sauf les pépites de chocolat mélanger 20 sec vit 5.
- 2
Puis pétrir 30 sec puis ajouter les pépites de chocolat et pétrir 30 sec.
- 3
Mettre dans une cocotte ou plusieurs cocottes, verrines, ramequins, ... en silicone ou beurré (s'il n'y a pas de couvercle recouvrir de papier sulfurisé).
- 4
Dans le bol (vide) mettre 600g d'eau et faire monter la température à 100°C. Puis programmer 15 min/varoma/Vit 1 avec le ou les plat (dans le varoma.)
- 5
Le dessert est prêt quand la pointe du couteau ressort propre.
- 6
Laisser refroidir et manger comme ça ou couper en carrés.
- 7
Servir chaud, tiède ou froid.
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