Les cocktails de la Saint-Valentin apportent une touche romantique au dîner. Parmi les classiques adaptés à l’occasion, on retrouve le Mojito, rafraîchissant avec menthe et citron vert, et la Soupe de Champagne, à base de champagne, Cointreau, fraises et framboises. Le Spritz, mélange d’Aperol, prosecco et eau pétillante, offre une option légère. Pour une touche fruitée, le Cosmopolitan, avec vodka, triple sec, jus de cranberry et citron vert, est idéal. La Marquisette, préparée avec vin blanc, limonade et sirop d’orange, est parfaite à partager. Ajoutez des garnitures comme des fruits rouges ou des zestes pour la présentation.