Bruschetta caprese
Une bruschetta aux tomates et mozzarella qui revisite la célèbre salade "caprese" italienne. Accompagnée d'une salade de roquette, elle est id&1
Flan de potimarron au Saint Jacques
Un flan de luxe pour une belle occasion !
Carpaccio de bœuf thaï
Un cru-cuit de boeuf plein de goûts, copieux et ultra light
Briouate au poulet
Petite briouate spécial ramadan !
Taboulé aux herbes aromatiques
Une recette idéale pour un pique-nique.
Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage.
Huîtres à la gelée de Madère, ail poêlé et persil
Essayez cette recette originale de moules en gelée.
Chaussons aux saucisses
Un petit déjeuner pour ceux qui préfèrent le salé.
Melle Gambette et son Valentin Coco originale
Une recette pleine de saveurs épicées qui s'entremêlent et rebondissent en bouche pour finir en douceur amenée par le lait de coco.. A partager en amoureux..
Timbale de saumon et chèvre Boursault
Saumon au fromage de chèvre Boursault, une entrée rafraîchissante !
Œufs rossini
Une recette simple et délicieuse
Carottes saint-jacques
Entrée chaude, savoureuse et pas trop chère.
Terrine de foie gras de Chef Damien
Foie gras de canard en terrine cuit au micro-ondes ! Il faut oser mais cela marche !
Carpaccio de Saint-Jacques facile, herbes fraîches et radis noir
Une recette toute simple pour les fêtes.
Terrine de lotte
Une excellente recette de pain de poisson.
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