Entrées de Saint Valentin

Recettes recommandées

Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux, beurre blanc au basilic et piment d'Espelette

Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.

(16 notes)

Huîtres gratinées aux pommes

Ces huîtres gratinées aux pommes sont l'entrée idéale pour la période des fêtes de fin d'année.

(15 notes)

Carpaccio de Saint-Jacques facile, herbes fraîches et radis noir

Une recette toute simple pour les fêtes.

(1 note)

Vol-au-vent au saumon mariné et aneth

Une entrée fraîche et agréable pour débuter un menu de fête ou de Noël.

(16 notes)

Radis au beurre de fanes

Tout le monde connaît le classique radis-beurre... Mais pourquoi jeter les fanes des radis ? Ajoutons-les au beurre :-). On peut aussi les utiliser dans des salades…

(5 notes)

Carottes saint-jacques

Entrée chaude, savoureuse et pas trop chère.

(16 notes)

Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges

Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage.

(1 note)

Rillettes de sardines à la fourme d'Ambert et aux poivrons

Pour un apéritif gourmand et original, voici des rillettes de sardines à la Fourme d'Ambert et aux poivrons pour combler vos convives.

(16 notes)

Huîtres chaudes aux poireaux et curry

Cette recette d'huitres chaudes aux poireaux et au curry réconciliera vos convives avec les huitres ! Une recette simple et facile pour déguster des h…

(1 note)

Chaussons aux saucisses

Un petit déjeuner pour ceux qui préfèrent le salé.

(249 notes)

Oignon farci au fromage blanc et jambon

Une recette simple qui fera son effet assurément.

(134 notes)

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes

Une entrée très printanière, alliance des saveurs de la terre et de la mer, idéale pour un repas de Pâques.

(57 notes)

Melle Gambette et son Valentin Coco originale

Une recette pleine de saveurs épicées qui s'entremêlent et rebondissent en bouche pour finir en douceur amenée par le lait de coco.. A partager en amoureux..

(16 notes)

Tomates à la coque et carpaccio radis-carottes (verrines)

Ici j'ai choisi des tomates qui pouvaient s'adapter à la verrine, je les ai vidées pour y mettre du thon et du crabe mayo. Pour combler le vide en-dessous de la tom…

(15 notes)

Timbale de saumon et chèvre Boursault

Saumon au fromage de chèvre Boursault, une entrée rafraîchissante !

(66 notes)