23min
Très facile
Budget moyen
Simplement poêlés puis arrosés d'un jus de citron
Ingrédients
2 personnes
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1 dorade En direct des producteurs sur
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1 citron
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Beurre ou Huile
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Tige de thym citron
Matériel
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lever les filets.
- 2
Parsemer les filets côté chair de thym citron.
- 3
Faire chauffer le beurre dans une poêle.
- 4
Y déposer les filets côté peau et cuire env. 4 minutes de chaque côté.
Arroser de jus de citron, saler et poivrer.
Conseils
Servir avec des pommes de terre vapeur ou des légumes de saison
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