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27min
Très facile
Bon marché
Par Sylviane du blog La bonne soupe
Toujours sur la base de la valeur sûre, le financier, agrémenté de quelques cerises.
Ingrédients (4 personnes)
- 100g de beurre fondu + 1 noix pour les moules
-
200g de cerises fraîches
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5 blancs d'œufs
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50g de farine
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125g de poudre d'amandes
-
200g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 220°.
Dans un saladier,mélangez le sucre, la poudre d'amandes, la farine puis les blancs d'oeufs non montés en neige.
Versez le beurre fondu en continuant de mélanger. - 2
Dénoyauter les cerises et les disposer dans les moules.
Verser la préparation dessus.
Mettre au four pour 12 min.
Conseils
J'utilise des moules en silicone donc je ne les beurre pas.
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